Вкуснейший ананасовый пирог
Ингредиенты:
- 1 ст. сахара;
- 12 ч. л. ванильной эссенции;
- 2 ст. кулинарных сливок;
- 2 ст. муки;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 1,5 ст. йогурта;
- 9 колец консервированого ананаса.
Приготовление:
- На среднем огне в высокой посуде смешать растопленный сахар с кипящими сливками и дать провариться до получения однородной массы.
- Муку, йогурт, разрыхлитель смешать и взбить до получения однородной массы.
- В подготовленую форму по всей поверхности рассыпаем кокосовую стружку, на стружку выкладываем ананас, на ананас карамель, а на карамель тесто.
- Выпекам 30 мин при 180°С (350°F).
