Опрос: Каждый четвертый россиянин ограничивает себя в сахаре
В 90% случаев российские потребители стараются избегать приобретения продуктов питания и напитки с содержанием ГМО. А 71% граждан готов платить больше за товары без опасных ингредиентов.
К таким выводам пришли специалисты после нового глобального исследования привычек потребителей в отношении составляющих продуктов питания. Документ для опроса в России был предоставлен международной компанией Nielsen.
По подсчетам, количество россиян желающих видеть на полках супермаркетов полностью натуральные товары, составило 80%. Еще 72% хотели бы приобретать продукты без искусственных красителей и ароматизаторов.