Гнилое мясо и "гопник"-администратор: Каждую пятницу я в "интеллигентной" «Библиотеке»

Мы долго выбирали, куда пойти на пятничную рецензию п? о? п? о? й? к? у? и нам попалась «барная ресторация Библиотека». Название интеллигентное? н? е?? д? л? я?? н? а? с?, подумали мы, туда и пошли. Но мы и подумать не могли о том, что нас ждет...

Несмотря на вечер пятницы, в баре было не многолюдно - кроме нас были заняты два столика.

К оформлению подошли со вкусом, красивая барная стойка, просторное помещение. Музыка играла нетипичная для бара - легкий лаундж под который хорошо пьяным засыпать.

Мы заранее были настроены на позитивный отзыв, так как нам очень понравились отзывы о заведении в интернете.

«Библиотека» была охарактеризована как заведение для интеллигентов, где считают, что «интеллигентность - это щит современного человека, который позволяет оставаться добрым и толерантным по отношению к миру и людям».

К нам подошел официант и принес меню. Выбор был небольшой, некоторого пива не было в наличии, потому мы «обошлись» «Варштайнером» и «Гримбергеном». Из еды мы заказали большую мясную тарелку, салат «Цезарь», сырные шарики и картошку Фри.

И вот тут началось самое интересное.

Официантка около пяти минут «воевала»? с?? л? и? ц? о? м?? А? х? и? л? л? е? с? а?? п? е? р? е? д?? в? о? р? о? т? а? м? и?? Т? р? о? и? с открывалкой для пива, часть которого перелила нам на стол. После этого, нам вынесли салат «Цезарь», который оказался салатом «Греческий». Официант активно убеждал, что мы заказали именно этот салат, хотя заказавший в принципе не ест маслины и явно этого не делал.

Ладно, бывает. Но «салатом» оказался перевернутый коньячный бокал, в котором... и уместился весь салат из половины огурца, помидора и перца, а на тарелке были фигурно выложены четыре кусочка сыра «Фета» и маслины. То есть можете представить размер салата? к? о? т? а? м?? б? о? л? ь? ш? е?? н? а? с? ы? п? а? ю? т?, помещенного в бокал для коньяка...

После этого нам принесли мясную тарелку с куриными крылышками, свиными, говяжьими и куриными отбивными. Мы долго не могли понять, что можно сделать с куриной отбивной, чтобы она была жестче, чем военные берцы? а?? м? о? ж? е? т?? э? т? о?? о? н? и?? и?? б? ы? л? и?. Единственное, что было вкусно в этой тарелке, это картошка, которую принесли, как гарнир.

Пока мы пытались разжевать мясо? а?? м? ы?? б? ы? л? и?? о? ч? е? н? ь?? г? о? л? о? д? н? ы? е?, нам принесли сырные шарики. Ну как шарики, сырные точечки на блюде. И нет, на фото не кровь из носа повара, это малиновый соус. На вкус сыр напоминал все те же военные берцы? п? р? и? в? е? т?? п? о? в? а? р? у? - в смысле вкуса не было, мы просто жевали очень мягкую резину.

Но апофеозом стало то, когда нам попался сырой кусок говядины с жутким протухлым вкусом. Мясо 100% было пропавшим, и его решили зажарить, чтобы корочка перебила запах. Внутри его до сих пор сочилась кров,? и? з? д? а? в? а? я?? з? л? о? в? о? н? и? е?? д? а? ж? е?? т? е? м?,?? к? т? о?? е? г? о?? н? е?? п? р? о? б? о? в? а? л?.?

Мы позвали администратора, чтобы выразить свое недовольство этим «блюдом». К нам подошла женщина, которая представилась администратором, спросила о проблеме и "понеслось"...

-Ребята? х? о? р? о? ш? о?,?? ч? т? о?? н? е?? б? р? а? т? к? и?, я не знаю, что вам показалось, но все документы у нас в порядке, все мясо свежее, вам точно показалось

-но мясо во-первых недожаренное, то есть с кровью, а во вторых, даже по запаху понятно, что пропавшее оно не первый день. Если ваш повар не брезгливый, то пусть отведает кусок и сам скажет.

Администраторшу такая дегустация устроила и она удалилась? б? а? р? с? е? т? к? и?? н? е?? х? в? а? т? а? л? о?? и?? п? а? ч? к? и?? с? е? м? е? ч? е? к?.

Буквально через пять минут? в? и? д? и? м? о?? п? о? в? а? р?? д? о? л? г? о?? п? р? о? ж? е? в? ы? в? а? л? мадам снова "нависла тенью" над нашим столом, и диалог продолжился.

-Короче ребята? д? а?? ч? т? о?? с?? н? е? й?? н? е?? т? а? к???, повар попробовал, и признает, что мясо имеет необычный вкус, но это точно из-за самого мяса, так что вам показалось, ведь у нас все документы в порядке

-что значит показалось? У вас подают протухшее мясо! При чем тут документы? Человека затошнило после того, как он кусок положил себе в рот!

-ой, ладно, именно потому вы съели почти всю тарелку?

-дайте нам жалобную книгу и закончим этот бессмысленный диалог? к? а? к?? с?? д? е? р? е? в? о? м?? о? б? щ? а? е? ш? ь? с? я?.?

-да легко! Вам ручки на всех или одной напишете?...

В общем. Помните, мы в начале статьи писали про кредо ресторана, про интеллигентность и толерантность? Так вот, такое кредо «Библиотеке» подходит, как гопнику костюм и брюки.

Вместо того, чтобы извинится и сделать все, чтобы уладить ситуацию с "мертвым" мясом,? б? а? з? а? р? н? а? я?? т? е? т? к? а?? с?? Х? Т? З? администратор начала обвинять нас во вранье и откровенно хамить.

За всю «отсидку» в этом.... «заведении» мы заплатили больше 800 гривен.

Вывод один - если вы хотите, чтобы вас накормили пропавшей едой, принесли не то, что вы заказывали, нахамили и обсмеяли - приходите в барную ресторацию «Библиотека» на Короленко.

А если нет - обходите это место десятой дорогой,? п? о? п? у? т? н? о?? о? б? л? и? в? а? я?? в? с? е?? в? о? к? р? у? г?? с? в? я? т? о? й?? в? о? д? о? й?,?? д? а? б? ы?? в? д? р? у? г?? н? е?? о? к? а? з? а? т? ь? с? я?? р? я? д? о? м?.?

Хозяевам мы ничего советовать не будем, ибо после такого "ада" мы еще долго проводили профилактику активированным углем.

Это место по праву занимает наш анти-парад - самое ужасное заведение во всем Харькове.

А мы напоминаем, что ввиду множества звонков хозяев харьковских пабов, уверяющих нас, что мы "проплаченные", мы еще раз настойчиво делаем акцент на том, что проект "каждую пятницу я в..." исключительно авторский проект. Данные материалы не созданы для рекламы.

Ждем следующей пятницы!

Напомним, каждую пятницу я в... «Red Door Pub».