Мировые цены на продовольствие выросли до рекордного уровня за 1,5 года
Цены на основные продукты питания выросли в августе, несмотря на то, что цены на зерно упали и прогноз урожая был повышен.
Индекс продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в августе составил 165,6 пункта, увеличившись на 1,9% по сравнению с июльским показателем и почти на 7% по сравнению с аналогичным показателем годом ранее.
Месячный скачок был, главным образом, обусловлен ростом котировок на сыр и пальмовое масло, тогда как цены на пшеницу, кукурузу и рис снизились.
ФАО заметно повысила прогноз по мировому производству зерновых в 2016 году до 2566 млн тонн, что на 22 млн тонн выше по сравнению с прогнозами июля. В сводке ФАО предложения зерновых и спроса на зерновые, такой рост объясняется, в первую очередь, ожиданием рекордного мирового урожая пшеницы в этом году, а также пересмотром прогноза на урожай кукурузы в Соединенных Штатах Америки в сторону значительного повышения в текущем году.
Мировое производство фуражного зерна в 2016 году должно составить около 1329 млн. тонн, что на 2,1% выше, чем в 2015 году, чему также способствует более высокий прогноз по производству кукурузы в ряде стран, в частности в США.
Прогноз по производству пшеницы был также увеличен до 741 млн тонн, что было обусловлено пересмотром прогнозов в сторону значительного повышения для Австралии, Северной Америки, Индии и Российской Федерации. Россия может стать крупнейшим в мире экспортером пшеницы в 2016/17, обогнав Европейский союз, где чрезмерные осадки привели к снижению урожайности в этом году.
Индекс цен ФАО, который отслеживает международные рыночные цены по пяти основным продовольственным товарным группам, вырос в августе до 15-месячного максимума после июльского спада.
Индекс цен ФАО на зерновые снизился на 3% по сравнению с июльским показателем и на 7,4 процента по сравнению с показателем в августе прошлого года.