Вареники Ленивые с Творогом
Быстрый рецепт ленивых творожных вареников на завтрак. Рецепт пышных ленивых вареников из творога. Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Сахар 3-5 ст. л.
- Ванильный сахар 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Соль щепотка
- Мука 1 стакан
Процесс приготовления
1. Первым делом нужно творог пропустить через сито.
2. Добавляем сахар. Для аромата добавляем ванильный сахар. Вбиваем 1 яйцо, добавляем сливочное растопленное масло. Перемешиваем.
3. Понемногу добавляем муку. Перемешиваем и вымешиваем тесто руками. Получилось мягкое эластичное тесто.
4. Делаем колбаску, которую нарезаем на кусочки.
5. В кипящую подсоленную воду отправляем вареники. Теперь нужно дождаться, когда вареники всплывут, после этого отвариваем их 2-3 минуты.
Приятного аппетита.
Видеорецепт