Мед манука помогает сдерживать рост бактерий в мочевых катетерах

Манука мед можно применять для ограничения роста бактериальных биопленок в медицинских устройствах, таких как мочевые катетеры, которые имеют высокий риск инфекции. Об этом говорят данные нового исследования.

Манука мед является монофлерным медом, добываемым в Австралии и Новой Зеландии с нектаром дерева мануки. Бактериальные биопленки представляют собой тонкий и упругий слой микробов, которые скапливаются на любой поверхности, в том числе, на пластике.

Ученые культивировали штаммы кишечной палочки и бактерии Proteus mirabilis. Мед значительно затормозил процесс «прилипания» микробов к поверхности устройств, благодаря чему удалось избежать развития биопленки.

Даже при концентрации 3,3% мед снизил липкость на 35% спустя 48 часов. Максимальный эффект был замечен спустя три дня при разведении 16,7%, в этом случае липкость сократилась на 77%.