12 применений мультиварки о которых вы точно не знали!
Очень часто у современной женщины просто нет времени на готовку. На выручку приходит такое полезное изобретение как мультиварка. Как использовать режимы по инструкции - все знают. В этой статье мы расскажем о необычных способах использования режимов мультиварки.
Стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин, получается далеко не у всех. Благо, прогресс подарил нам замечательное устройство - мультиварку. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня.
1. На программе "Тушение" за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает.
2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топленое молоко.
3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если теплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).
4. На режиме "Варка на пару" за 5 минут получаются яйца "в мешочек", за 12 минут-"вкрутую".
5. На режиме "плов" получается изумительная тушеная картошка с золотисто-поджаренным низом (мешать и контролировать не надо -
умная кастрюля сама знает, когда картошка готова и перейдет в режим подогрева).
6. На режиме "Тушение" совершенно изумительная тушеная картошечка без поджарки снизу.
7. На режиме "Плов" самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей: Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем полстаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждем сигнала готовности - ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает - никаких кастрюль с кипятком! Естественно, пельмени самолепные из морозилки.
8. На режиме "Выпечка" прекрасно жарится рыба и мясо любое.
9. На режиме "Тушение" за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.
10. На режиме "Тушение" или "Гречка" можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка), а в верху в специальной корзинке, сосиски, котлеты, мясо, курочка.... Сок капает в гарнир и получается волшебно.
11. На режиме "Тушение" за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь, насколько он прозрачный, неразваренный и душистый!
12. На режиме "выпечка" обжарить фарш с луком. Затем на режиме "Плов" в этот фарш положить сухие рожки или перья (разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по-флотски к вашему столу!
Это еще не все интересные способы использования мультиварки. Эта полезная в быту техника способна быстро и без хлопот приготовить ужин на всю семью. Посмотрите, как можно приготовить ароматную курочку с овощами и рисом в мультиварке в этом видео. Порадуйте семью вкусным блюдом уже сегодня.
