3 шага до чайной в своем саду: прохлада, зелень и вкусности

По мере того как становится все жарче и жарче, все сильнее хочется укрыться в каком-нибудь укромном уголке сада, чтобы расслабиться, потягивая вкусный чай со льдом.

Да не просто так, а чтобы еще на расстоянии вытянутой руки были разнообразные травки, которые можно сразу же добавить в чашку.

Зона отдыха от EAC Designs

И совсем необязательно тратить на планирование, оборудование и оформление зоны отдыха целый сезон, достаточно будет даже дня. Ставится зонтик, покупаются горшочки с любимыми травками и можно начинать экспериментировать со всевозможными смесями для заваривания чая. Нужно лишь не забыть про лед.

Тень

Зона отдыха под навесом от Abundanceforlife Living & Interiors

Вполне возможно, что в саду имеется огромное дерево, в тени которого будет приятно отдохнуть и расслабиться. Если же весь двор залит солнцем, тогда придется установить зонтик, навес, перголу или беседку. Все зависит от выбранного стиля. Любителям чая каркаде с лимоном подойдет больше тропическая тематика, а вот ценители черного чая с бергамотом больше обрадуются элегантному и сдержанному порядку.

Зона отдыха на террасе Чаепитие во внутреннем дворе

Обязательно нужно учесть количество людей, которые смогут укрыться в тени домашней чайной. От этого зависит общая конфигурация, стулья, столы и другая мебель. Впрочем, если она планируется как зона отдыха для одного, где можно будет укрыться от домашних с хорошей книжкой, тогда все проще. Вполне возможно, что захочется не просто ограничиться столом и креслом, а построить настоящую летнюю кухню.

Вкусные травки и буйная зелень

Мята кучерявая и монарда лимонная

Начать можно с уже существующего крыльца, патио, террасы или балкона. В зависимости от этого подбираются травы. Подходящие для чая. Их можно высадить в грунт, выращивать в горшках или объединить оба способа. Нужно помнить, что некоторым требуется солнечное место, хотя большинство чудесно растет в полутени.

Мелиса лимонная и шоколадная мята

Мята и мелисса – основа всех рецептов чая со льдом, тем более, что их существует огромное количество видом. Можно поискать мяту перечную, мяту курчавую, ананасовую мяту, шоколадную и лимонную. Есть еще лемонграсс, лимонный базилик и лимонная вербена. Для летних прохладительных напитков подойдут лаванда (используются цветы), ромашка, стевия, которая заменит сахар и мед.

Розы в саду

Подумать нужно не только о травках для чая, но и об украшении зоны отдыха. Для этого понадобятся растения, которые подарят зелень, цветы и чудесные ароматы. Если чайная оборудована под перголой, то понадобится виноград или вьющаяся роза. Удачным решением будет жасмин, цветы которого тоже можно добавлять в чай.

Лимоны в саду

Красиво и нарядно будут смотреться вечнозеленые кусты в саду. С их помощью зону отдыха можно ограничить, превратив в уединенное место. Уместными будут лимоны, которые растут до двух метров в высоту, к тому же плоды будут как нельзя кстати во время чаепития. Вот только они относятся к южным растениям и погибают во время сурово зимы. Придется высаживать их в цветочные горшки и на зиму заносить в дом.

Съедобные цветы

Можно высадить и съедобные цветы, которые станут вкусной добавкой к травам для чая. Это календула, анютины глазки, тагетис. Их можно не только добавлять в чай, но и использовать в качестве гарнира.

Креативные вазоны

Оригинальные вазоны

Для оформления сада и зоны отдыха подойдут любые цветочные вазоны, но можно подойти к вопросу с креативной точки зрения. Чайные травки растут быстро, и для них можно подобрать чудесные вазоны, например, чайные чашки. На стене можно оборудовать настоящий вертикальный сад.

Сушка трав на зиму

К сожалению, лето рано или поздно заканчивается. Поэтому с приходом холодов придется перебираться в дом. С собой можно и нужно забрать травки, но не только в свежем виде. Нужно позаботиться о том, чтобы насушить достаточное количество для зимних чаепитий.