Ученые нашли объяснение нелюбви к здоровой пище
Ведущие ученые всего мира провели интересное исследование и доказали нелюбовь человека к здоровой пище. Об этом сообщают западные издания.
Многие люди считают, что их неприязнь к здоровым продуктам питания связана с тем, что они их не любят. На самом деле мозг внушает организму, что ему эта пища не нужна. Причина в том, что мозг заранее отвергает низкокалорийную еду, боясь остаться голодным.
Подобный процесс сформировался во время эволюции. На время формирования данного феномена, по мнению ученых, человеку грозила смерть от голода. По сей день сохранился этот инстинкт, хоть и времена уже не те.
Также специалистами было замечено, что цвет продукта влияет на желание человека. Пища зеленого цвета, овощи и фрукты, являются малокалорийными и сразу отвергаются мозгом, так как не хватит энергии для выживания. Красный цвет наоборот заинтересовывает и ассоциируется с большим количеством калорий.
Экспертами был проведен социальный опрос. Суть заключалась в том, что людям показывали поначалу обычные фрукты и овощи, а после перекрашенные пищевым красителем. Гипотеза подтвердилась, опрашиваемые выбирали перекрашенную в красный цвет пищу. Таким образом, ученые заявили, что мозг можно легко обмануть, придав пище нужный цвет.
