Ученые доказали, что люди, употребляющие фрукты, живут на 30% дольше
Последние исследования ученых доказали положительное влияние употребления фруктов на здоровье и продолжительность жизни людей. По их данным, люди, включающие в ежедневный рацион не менее 150 г фруктов, живут на 30% дольше.
Исследования проводились в Италии на протяжении 12 лет. Экспериментальная группа состояла из 800 человек, средневозрастной группы 65 лет, жителей итальянской Тосканы. Половина добровольцев ежедневно съедала 650 г фруктов, другая часть, согласившихся принять участие в эксперименте, не регулярно употребляла фрукты. Объективность результатов оценивалась методом определения общего полифенола мочи, свидетельствующего об активности метаболических процессов в организме.
По словам экспертов, анализ полученных данных позволяет судить о воздействии полифенолов на уменьшение количества болезней и снижение случаев смертности в исследуемой группе. Доказано, что полифенолы, содержащиеся в большом количестве в биосоставе фруктов, подавляют начинающиеся воспалительные и опухолевые процессы в организме. Регулярное употребление фруктов увеличивает продолжительность жизни в среднем на 30%. Рауль Рос, ведущий специалист исследования настаивает на преобладании в ежедневном меню фруктов и овощей, что подтвердили положительные результаты проведенных экспериментов.