Ученые назвали полезные свойства жвачки
Жвачка помогает снизить стресс, а также обладает рядом других полезных свойств.
К такому выводу пришли ученые из университета Токусима, сообщает "Век".
Согласно своему основному предназначению, резинка помогает поддерживать гигиену ротовой полости за счет удаления зубного налета, что, в свою очередь снижает риск возникновения кариеса.
Если у человека кружится голова, жевательная резинка без сахара позволяет улучшить когнитивные показатели. Также жвачка повышает частоту сердцебиения и улучшает память. Кроме того, с помощью резинки можно притупить чувство голода.
Однако, что более важно - жевательная резинка снижает уровень стресса. Три минуты жевания снижают уровень стрессовых гормонов в организме.
В эксперименте исследователей приняли участие 20 человек. Добровольцев протестировали для выявления психологического стресса. Кроме того, исследователи замеряли показатели их тревожности, взяв образцы слюны и проанализировав специальные соединения - катехоламины, которые вырабатываются при тревожности быстрее, чем гормон стресса.
Потом добровольцам предложили пожевать резинку без вкуса в течении трех минут. Спустя 10 минут снова вязли образцы слюны на анализ. Также к телу добровольцев прикрепили электроды, чтобы проверить работу челюстных мышц в процессе жевания резинки.
Оказалось, что жевательная резинка снижает уровень катехоламинов. При этом, более активное жевание резинки дает более ощутимый положительный результат.
Как предполагают ученые, такой эффект объясняется тем, что процесс жевания улучшает приток крови к головному мозгу.
