Луганчан призывают не покупать продукты на стихийных рынках
Неудовлетворительной санитарно-гигиенической ситуации в Луганске способствуют места стихийной торговли и рынки. Скоропортящиеся продукты (мясо, молоко), не проходят обязательную ветэкспертизу и не могут гарантировать безопасность для здоровья. Торты, пирожные, кисломолочная продукция реализуются без холода под палящим солнцем, что является нарушением требований санитарного законодательства, сообщает сайт горадминистрации Луганска.
На рынках города отмечаются случаи реализации консервированных, кулинарных и кондитерских изделий, рыбопродуктов кустарного производства. Данная продукция зачастую не попадает в поле зрения контролирующих организаций и не имеет разрешительной документации о качестве, составе, хранении и сроках реализации, говорится в сообщении.
Специалисты городской санитарно-эпидемиологической станции совместно с администрацией города постоянно принимают участие в рейдовых проверках мест несанкционированной торговли, проводят разъяснительную работу с населением. Реализация продуктов в таких условиях способствует росту заболеваемости и поддержанию неблагоприятной санитарно-эпидемиологической ситуации.
Основные нарушения регистрируются в местах "стихийной" торговли, которых в городе насчитывается 31. Особо критическая ситуация сложилась в Артемовском районе, где функционирует наибольшее количество таких мест: прирыночные территории рынков "Заречный", "Луганская ярмарка", ООО "АРТ-ОПТ", ООО "Татася", а также в районах магазинов "Агата", "Загляни", "Патриот", супермаркета "Народный", возле Дома быта.
За шесть месяцев текущего года в городе Луганске кишечными инфекциями заболело 417 человек, в том числе 315 детей - 113,7 заболевших на 100 тыс. населения. Из общего количества заболевших сальмонеллезом заболело 29 человек, в т. ч 16 детей; вирусным гепатитом А - 3 человека, в т. ч. один ребенок.
"Несмотря на рост заболеваемости и запреты специалистов санэпидслужбы приобретения в неустановленных местах, население продолжает покупать продукты питания буквально с земли, а пока есть спрос, будет и предложение", - сообщили в отделении гигиены питания городской сэс.