Рецепт полезного печенья с семенами льна
Рецепт постного печенья, которое понравится даже сладкоежкам и людям, которые следят за своим весом.
Каталог рецептов Овкусе, предлагает рецепт печенья с семенами льна.
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 150 грамм
Холодная вода - 60мл
Семена льна - по 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л
Соль - 1 ст. л.
Сахар - пол ч. л.
Разрыхлитель - пол ч. л.
Для приготовления крекеров с семенами льна нам понадобится: мука, разрыхлитель, сахар, соль, семена льна, молоко и растительное масло.
Добавим 150 грамм муки, пол чайной ложки разрыхлителя, пол чайной ложки сахара и чайную ложку соли. Перемешиваем мучную смесь.
Туда же добавляем семена льна. Выливаем 60 мл молока и две столовые ложки растительного масла. Начинаем замешивать тесто.
Смотрите по консистенции массы. Мука везде разная, а тесто должно получиться как на пельмени и липнущее к рукам. Тонко раскатываем тесто. Далее, при помощи формочек вырезаем наши печеньки. Чем тоньше вы раскатаете тесто, тем быстрее приготовится печенье и тем хрустящее оно будет.
Выкладываем печеньки на пергаментную бумагу и выпекаем до золотистого цвета. Духовка должна быть заранее разогретой до 200 градусов. Печенье должно быть готово через 10 минут.
Семена льна очень приятное и полезное лакомство для нашего организма.
