В Украине стремительно дешевеет свинина: стейк подешевел на 12%

В конце января в Украине продолжают снижаться цены на свинину и мясные продукты из нее, однако стоимость живых свиней растет. Об этом сообщили в Ассоциации свиноводов Украины.

По данным аналитиков, цены на свинину в сетях розничной торговли понизились на 4 - 12%. Сильнее всего подешевел свиной стейк - цена на этот продукт упала на 6,6 грн/кг. Подешевела свиная вырезка - в супермаркете она продается по 102,69 грн/кг (- 4 грн).

Грудинка подешевела на 3,8% - до 65,86 грн/кг.

При этом цены на живых свиней убойных кондиций идут наперекор традиционным колебаниям. Начало февраля обещает "выбиться" из тенденции скачком в 6%. И вместо 30 грн/кг в первые дни февраля цена может составить 32 грн/кг.