Где в Одессе поесть вкусных блинов на Масленицу

Всю эту неделю Украина отмечает один из самых вкусных праздников - Масленицу. Языческий праздник очень любят в народе: хозяйки пекут блины с разнообразными начинками, в городах проходят ярмарки, фестивали и театрализованные уличные представления со сжиганием куклы-чучела. Каждый год Масленицу празднуют в разное время, главное - за неделю до Великого поста. В 2017-ом она выпала на 20-26 февраля.

Мы подготовили подборку одесских мест, где можно поесть вкусных блинчиков.

MAMA CASALLA

Блин, как вкусно! - описывают свое праздничное меню здесь. Гостей балуют самыми необычными рецептами: блинами по-закарпатски с языком, американскими панкейками с персиком и ягодным соусом, ржаными оладьями с тюлечкой в томатно-перечном соусе, картофельными оладьями с малосольным лососем и икрой летучей рыбы, традиционными налистниками с ванильным творогом и сметаной. Фирменные блины - шпинатные с ростбифом и грилованными кабачками за 89 грн/300 г.

КОМПОТ

В одесском кафе блинов спутали с инопланетянами и просят у посетителей помощи справиться с ними. Особые приметы: неземной вкус. Цель: спасти планету, съев как минимум десяток блинов-захватчиков. Здесь подают блины с кроликом в сливочно-горчичном соусе, блины с ягненком и аджикой, блины с уткой в сметанном соусе. Сладкие блинчики: творожные, яблочные и шоколадные с вишней. В кафе просят не медлить: в зубах одесситов судьба планеты!

OLIO

Масленица пришла и в это кафе. В меню блинчики с грибами, беконом, болгарским перцем, черри, маслинами, зеленым луком, яйцом пашот и сыром Пармезан (65 грн), кулебяка из блинов со свининой с вешенками, корнишонами и крымским луком насальсе (85 грн), а также блинная лазанья с курицей и грибами со сливочным соусом (98 грн). На десерт подают блины с маком (63 грн), с карамелизированными яблоками, грецкими орехами и мороженым (78 грн), блины с вишней и карамельным соусом (65 грн) и невероятные шоколадные блины с заварным кремом и клубничным соусом (65 грн).

АЛЬПИНА

В вареничной всю неделю готовят блины с копченой курочкой и сыром под помидорно-базиликовым соусом (75 грн), блины с брынзой и зеленью (72 грн), блины с семгой и свежими огурцами (95 грн), блины "По-одесски" из сельди, яиц и зелени (68 грн). В честь праздника даже назвали салат - "Масленица" здесь в виде блинов с фетой и сладким перцем, с чесноком и укропом, с салатным миксом под итальянским дрессингом (95 грн).

Для тех, кто хочет все блины и сразу, есть два варианта блинных миксов, в том числе сладких - с маком, яблоком и корицей, творогом (110-125 грн)

ФРАНЗОЛЬ

В одесском кафе необычных начинок в блинах вы не найдете - только традиционные с курицей, грибами и мясом. Но зато сладкие блинчики здесь по очень бюджетным ценам: с шоколадом, с медом, с вишней, с творогом - все по 38 грн.

МАРИО

Это кафе предлагает настоящую экзотику. Славянские блины подают с со вкусом итальянской кухни. Из соленых: блинчики "4 сыра" с рокфором, пармезаном, таледжио и моцарелой (115 грн), запеченные блины с соусом болоньез, томатами и моцарелой (81 грн). Из сладких: блинчики с вареньем из лепестков роз и сметаной (63 грн) и блины с творогом и вишневым соусом (83 грн).

Блины подают также в кафе "Зелень", "Бенедикт", ресторане "Дача" и многих других заведениях Одессы. Вкусной вам Масленицы!