Черную икру для элитных московских ресторанов делали в свинарнике в Тверской области

ФСБ России накрыло подпольный цех для изготовления "черной икры" для элитных московских ресторанов и магазинов.

Об этом пишут российские СМИ.

Оказалось, что под видом элитной икры продавалась китайская, которую перефасовывали в бывших переоборудованных под рыбоводный комплекс свинарниках. Цена продажи икры в магазины доходила до 80 000 рублей за кг.

Цех по контрафактному производству располагался в Тверской облсти.

По результатам проведенных проверок установлено, что ряд образцов не соответствует требованиям по микробиологии и может быть опасным для жизни и здоровья человека.

В итоге, владельца цеха приговорили к штрафу в 150 тыс. рублей.