Ученые: Витамин D помогает в профилактике простуды и гриппа
Британские ученые после нового исследования заявили, что витамин D может служить отличной профилактикой простуды и гриппа. Для этого витамин, который содержится во многих продуктах питания, нужно употреблять не реже одного раза в неделю.
Регулярный прием витамина D сокращает риск заболеть респираторной инфекцией на 50%. Это около 3,25 млн человек в год (в Великобритании). Если бы каждый британец ел витаминизированную пищу, то случаи возникновения ОРВИ были бы не такими частыми.
Научные сотрудники Лондонского университета королевы Марии отметили, что почти каждый третий житель Британии испытывает дефицит витамина D, что часто происходит из-за диеты, погоды и, как следствие, редкого появления на улицах. Этот необходимый витамин, как известно, производится под воздействием солнечных лучей, что не так уж часто встречается в Англии.
Для минимизации риска появления простуды или гриппа, ученые посоветовали употреблять в пищу определенные продукты, богатые на витамин D: печень, яйца, жирная рыба, красное мясо. При этом исследователи понимают, что в силу тех или иных обстоятельств не все станут есть эти продукты, поэтому предложили альтернативный вариант: добавлять витамин в молоко или хлеб, как это делается во многих других развитых странах.
