Диетологи заявили об опасности приема бананов на завтрак
Диетологи, на основании недавно проведенных исследований, рекомендуют исключить из меню завтрака сырые бананы. Прием натощак этой толстокожей ягоды способствует моментальному повышению уровня глюкозы в крови.
В них много сахара, который имеет способность быстро повышать уровень глюкозы в крови, в то время как организму нужна еда, которая будет способствовать стабилизации сахара в крови. Эксперты утверждают, что употребление бананов натощак возможно только после термической обработки либо в сочетании с другими продуктами - кисло-молочными, хлопьями.
Особенно предпочтительны коктейли из молочных продуктов с добавлением банана. В коктейли, содержащие калий, кальций, железо, фосфор, витамины группы В и РР, аскорбиновую кислоты, триптофан, метионин, лизин, входящий в состав этой вкусной ягоды, полезно также добавлять орехи. Полезным будет, утверждают эксперты, завтрак, в котором сырые бананы сочетаются с другими продуктами.
Речь идет о десертных сортах бананов, которые употребляют в сыром виде.
