"Сумасшедший ученый" из Японии создал неоновую лапшу

Ученый из Японии создал первую в мире «неоновую» лапшу. На одном из изображений можно увидеть как ярко-розовая лапша плавает в зеленом бульоне, а сверху на ней расположены два голубых кусочка тофу.

Эта съедобная лапша была сделана для сохранения сельского хозяйства, но вкус у нее, как и у традиционной японской лапшы, уверяют создатели. «Это блюдо является традиционной японской лапшой из пшеницы», - уточняют ученые. Они также сказали, что сделали еще ряд «неоновых» продуктов - крем, соус карри и саке.

Один из создателей новинки, который называет себя «сумасшедшим ученым», сообщил, что ему нравилась биохимия и пищевые добавки. Он сказал, что был вдохновлен видеоигрой под названием Splatoon. «В игре очень много флуоресцентных цветов, я люблю ее».

Неоновую лапшу и другие продукты «сумасшедшего ученого» представят на «Невероятном фестивале науки» (Unbelievable Science Festival) в японском городе Осака.