Австралийский ученый назвал правильный способ заваривания чая
Ученый из Австралии Куан Вуонга провел исследование, в ходе которого выяснил, что чай необходимо подогревать в микроволновой печи. Специалист заверяет, что такой метод заварки данного напитка очень полезен.
По словам научного сотрудника Университета Ньюкасла, благодаря излучению микроволновки можно получить биологически активные соединения. Так, в напитке активизируются вещества, которые оказывают полезное влияние на организм человека.
Лучше всего нагревать чай именно в микроволновке. В пустую чашку необходимо положить пакетик любимого чая, залить его горячей водой, а затем поместить в микроволновую печь на 30 секунд.
Стоит отметить, что в процессе нагрева в чае активизируется 80 процентов кофеина, теанина и полифенолов. Все эти элементы защищают организм от диабета, остеопороза, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний.
Куан Вуонга заявил, что одна чашка, заваренная таким образом, может заменить сразу 3 чашки обычного чай с точки зрения пользы.
Добавим, что множество пользователей в сети критикуют данный метод. Хотя известно, что австралийский ученый посвятил этому исследованию много лет, информирует "Багнет".
