Повар представил перец, который может убить
Рекордный по своей остроте перец чили под названием «Дыхание дракона» представил повар Майк Смит. Овощ жжет настолько сильно, что у человека может даже случиться анафилактический шок. Для читателей Newsmir.info мы узнали подробности открытия и стоит ли вообще употреблять такой продукт.
Шеф-повар разработал самый «горячий» в мире перец чили и он такой огненный, что может убить вас. Перец «Дыхание дракона» создан для использования в медицинских целях в качестве анестезирующего средства. Масла, которые входят в него, настолько сильны, что могут обезболить кожу.
Майк Смит из Санкт-Асафа (Северный Уэльс) уже 7 лет выращивает перец и другие овощи, сообщает Daily Post. Спрей из подобного перца используют даже американские военные, которые считают его одним из самых опасных в мире. Г-н Смит говорит: «Это не просто слова! Я попробовал перец кончиком своего языка и так обжегся, что долго не мог опомниться». По его словам, огненный экземпляр - альтернатива анестетикам.
Уникальный перец чили появился при сотрудничестве с Nottingham Trent University. Смит подчеркивает: «Мы этим занимались, потому что у многих людей аллергия на анестетик. Мой продукт можно применять к коже, и он тоже будет обезбаливать». Помимо аллергии, еще одной причиной использовать масло чили в качестве анестетика может быть то, что у некоторых развивающихся странах другие препараты стоят очень дорого.
Перец «Дыхание Дракона» настолько остр, что для соблюдения техники безопасности должен храниться в специально запечатанном контейнере. В очережной раз огненный экземпляр будет демонстрироваться публике на Chelsea Flower Show в промежутке между 23 и 27 мая.
