Ученые развенчали миф о соли и назвали ее «фундаментом жизни»
Ученые развенчали миф о соли и назвали ее «фундаментом жизни». Совместно британские и американские специалисты развенчали главные мифы о вреде этого вещества для организма человека. «Перелопатив» более 500 научных трудов, которые описывают влияние соли на человека, они так и не нашли подтверждения того, что продукт приводит к сердечным болезням и гипертонии. А вот недостаток «белой смерти» напротив. Он чреват дисфункциями половой системы и может вызвать ожирение.
Доктор Джеймс Диниколантонио рассказал, что ярлык «вредно» на соль повесили более века назад. Ученый в противовес бытующим убеждениям советует гипертоникам не снижать дозу суточного потребления соли, а наоборот - увеличивать ее. К тому же, нехватка соли может спровоцировать прогрессирование такого недуга как диабет. Это связано с тем, что при дефиците соли, в организме повышается уровень сопротивляемости инсулину. Поэтому животные по наитию ищут источники соли в природе - лижут соленые камни, пьют рапу.
Когда человек соблюдает слабосоленую диету, у него может наблюдаться дисфункция половой системы, отсутствие влечения к противоположному полу. Мужчины на бессолевой или слабосоленой диете, как правило, страдают нарушением потенции, а женщины часто-густо не могут зачать, а зачав им сложно выносить ребенка.
Ученые заключили свое исследование мнением, что соль - «фундамент жизни» и «неотъемлемый нутриент». Специалисты также напомнили, что соль - это основа человеческой природы. Соль выделяется вместе с потом и слезами, кровь на вкус также соленая, а поэтому жить без соли человек просто не в состоянии.
