5 причин каждый день есть яйца

Ясность ума, здоровое сердце, а также острое зрение вам обеспечены, если ежедневно съедать по 2-3 яйца.

По результатам исследований, американские ученые назвали не менее 5 причин, почему стоит включать куриные яйца в ежедневный рацион:

- Фосфолипиды, обеспечивающие нормальную коммуникацию клеток головного мозга, состоят из холина. Именно этот витамин является важнейшим строительным материалом мозга.

- Эти же вещества способствуют выведению токсичных веществ из печени.

- Яйца содержат большое количество лютеина - это вещество, отвечающее за остроту зрения.

- Биотин и витамин В12 способствуют укреплению волос и кожи.

- Также в яйцах содержатся кислоты омега-3, которые снижают уровень триглицерида, что способствует уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний.