«Праздник плуга» отметят башкиры и татары по всей России
Национальный праздник Сабантуй с размахом отметят в Казани. «Праздник плуга», а именно так переводится с татарского это название, состоится 15 июля. Традиционно он проводится в честь окончания весенних полевых и посевных работ.
Чем запомнится Сабантуй в Казани в этом году? Во-первых, это настоящий праздник татарской кухни. Будет приготовлено и подано огромное количество национальных блюд: татарский плов с бараниной и кизилом, медовый чак-чак на топленом сливочном масле, фаршированная омлетом баранина тутырган тэкэ, жареные и печеные пироги перемеч, сдобная губадия с мясом и другое.
Во-вторых, это шумные и захватывающие состязания по национальной борьбе корэш и скачки на конях. Интересно, что в скачках награду получает не только первый, но и последний участник. И, конечно, традиционные игры и забавы.
По традиции, Сабантуй в Казани проводят в Березовой роще поселка Мирный на южной окраине столицы. Именно здесь развернется площадка для народных гуляний, сцена для выступлений артистов, а также большая ярмарка. Праздник начнется с 11:00 и продлится до позднего вечера.
Сабантуй будут отмечать татары и башкиры и в других российских городах. Например, в Москве праздник запланирован на 1 июля, в Санкт-Петербурге - 8 июля. А первыми из всех в 2017 году Сабантуй придет в Башкирию. В Уфе торжества намечены на 12 июня.
