Названа оптимальная температура воды при мытье рук
Исследователи из Университета Рутгерса в Нью-Джерси пришли к выводу, что многократное мытье рук в горячей воде может привести к повреждению кожи, что усложнит удаление микробов и, возможно, приведет к их увеличению.
Исследователи использовали безвредный штамм кишечной палочки E.coli, чтобы проверить эффективность мытья рук на 21 добровольцах. Использование воды температурой в диапазоне от 15 ºC до 38 ºC не показало никакой существенной разницы в удалении бактерий, передает IOL.
Мужчины больше мылили руки, чем женщины, но пользы им это принесло мало. Исследователи обнаружили, что достаточно потратить на мытье рук 10-20 секунд, чтобы большинство бактерий было удалено. Количество использованного мыла роли практически не играет, равно как и то, является ли оно антибактериальным или обычным.
Впрочем, другие исследователи утверждают, что горячая вода все же может сыграть положительную роль при мытье рук. Бактерии удаляются мылом, а свойства мыла лучше проявляются, когда оно подвергается воздействию горячей воды, пишет издание.