Ученые рассказали о полезных свойствах куркумы

По словам специалистов, куркума может способствовать восстановлению организма человека после пережитого инсульта.
Ученым удалось выделить из куркумы новое вещество, которое оказывает влияние на клетки мозга.
Куркумин-гибридное соединение способно восстанавливать на молекулярном уровне повреждение после инсульта участки мозга. Данное вещество обладает такими же свойствами, как и куркумин, однако оно может преодолевать гематоэнцефалический барьер, быстро распределяется в мозге и контролирует несколько важных механизмов, участвующих в выживании нейронов.
Учены надеются, что их наработки будут активно использоваться в медицине и фармацевтике.