Круглогодичные ярмарки спасут столицу от продовольственного коллапса
Обеспечение столицы продовольствием - задача не из легких. Речь идет об объемах, где цифры содержат по шесть, а то и семь нулей. Чтобы обеспечить 12,5 млн постоянных жителей (и 23 млн гостей) продуктами питания, необходимо завозить и четко распределять более 8,5 млн продукции в год. И, на минуточку, весь этот объем должен быть такого качества, чтобы москвичи не просто...
подробнее ›