Кус-кус, асафетида и маш - чем торгуют в чудо-лавке на Центральном рынке
На рынке есть "портал", соединяющий Мелитополь с ярким и загадочным Востоком. Утром на Центральном рынке резко и непривычно мелитопольскому носу пахнет специями. Это иранец Мохсен Шекари открывает свою лавку. В большом батискафе стоят мешки с зирой, имбирем, карри, паприкой. В ящиках орехи - привычный уже арахис, миндаль, пекан... Есть тут нут и чечевица, маш,...
подробнее ›















