Грузинские вина: технологии, сорта и вкусы
Говорят, грузинские вина производятся еще с VI тысячелетия до нашей эры. Во всяком случае, об этом свидетельствуют находки, связанные с виноделием. В 2015 году археологи нашли в одном из сел Восточной Грузии квеври, или глиняные кувшины с остатками косточек виноградной лозы. Это говорит о том, что сосуды использовали для вина. К слову, технология его изготовления до...
подробнее ›