Культура вкуса: 5 интересных книг о еде, где рецепты не главное
Еда значит для нас больше, чем мы думаем. Мы привыкли разбирать свой рацион на молекулы, забывая о том, что еда - это отдельный мир с собственной культурой и символикой. Vogue.ua подготовил подборку книг, которые расскажут немного больше о продуктах, с которыми мы соприкасаемся каждый день. Кофе - уникальный продукт, который исследуют ученые, продают маркетологи, искусно...
подробнее ›


















