Рецепт хачапури по-грузински: готовим воздушные хлебные булочки
Существует огромное количество рецептов хачапури. Они отличаются и количеством ингредиентов, и способом выпечки. Классический хачапури готовится с сыром. Тесто на хачапури может быть дрожжевым, а может быть и пресным, на мацони (кавказский, кисломолочный продукт, напоминающий одновременно кефир, простоквашу и жидкий йогурт). Информатор предлагает Вам испечь классический...
подробнее ›