Новости и события » Общество » Ученые: Употребление жареной пищи негативно влияет на мозг

Ученые: Употребление жареной пищи негативно влияет на мозг

Ученые: Употребление жареной пищи негативно влияет на мозг

Ученые из университета Неаполя определили, что жирная и жареная пища негативно отражается на работе мозга. Специалисты разработали методику, позволяющую контролировать попадание пищи в организм.

В ходе исследования добровольцы употребляли вредные продукты, после чего ученые установили количество вредоносных веществ в организме каждого из них. Как оказалось, употребление жареного негативно отражается на гипоталамусе. Эта часть мозга помогает регулировать чувство голода.

Жареные и жирные продукты вызывают воспаление, в результате чего когнитивные функции снижаются. Именно поэтому человеку сложно контролировать привычку употреблять большое количество пищи.

Татьяна Дорохова


Украина заняла 17 место в мировом рейтинге по уровню...

Украина заняла 17 место в мировом рейтинге по уровню терроризма, ухудшив показатели прошлого года

В двадцатке стран по уровню влияния терроризма Украина оказалась вместе с Сомали, Индией, Турцией, Ливией, Египтом и Суданом. Рейтинг в этом году возглавил Ирак. Украина заняла 17 место в рейтинге стран по уровню терроризма The Global Terrorism подробнее ...

загрузка...

 

Вверх