Новости и события » Общество » Археологи обнаружили вино возрастом 6 тысяч лет (Фото)

Археологи обнаружили вино возрастом 6 тысяч лет (Фото)

Археологи обнаружили вино возрастом 6 тысяч лет (Фото)

Группа ученых из университета Южной Флориды (США) и университета Катании (Италии) нашла в пещере горы Монте Кронио в провинции Агридженто (юго-западное побережье Сицилии) сосуды, возраст которых датируется 4 тысячелетием до н. э. Химический анализ остатков из посуды показал следы натриевой соли и винной кислоты. Это позволило исследователям сделать вывод, что в керамике длительное время хранилось виноградное вино.

Ранее историки полагали, что виноделие на территории Италии зародилось в 1300-1100 годах до н. э. «Это создает совершенно новую картину развития общества», - заявили ученые.

На данный момент исследователи проводят анализы, который позволят выяснить, было вино красным или белым. «Очень редко можно определить состав такого остатка, так как требуется, чтобы древняя керамика была выкопана без изменений. Нам повезло - хранилище в пещере было нетронутым», - подчеркнул руководитель группы доктор Давид Танаси.

Самым древним вином в мире на сегодняшний день считается рисовое вино, найденное в Китае. Его возраст датируется 7 тысячелетием до н. э.


Магія східної кухні: особливості та традиції

Магія східної кухні: особливості та традиції

Східна кухня відома різноманіттям ароматів та смаків. Вона заснована на глибоких традиціях, історії та має особливості приготування. Звички формувалися впродовж багатьох століть під впливом різних культур та географічних особливостей. Вони присутні в кожній...

вчера 15:32

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх