Чтобы сохранить молодость кожи, необходимо отказаться от ряда продуктов
Некоторые продукты питания негативно сказываются на состоянии кожи, усиливая процесс старения. В "черный список" таких продуктов попали, к примеру, арахис, соя и трансжиры.
Комментирует эксперт Фиона Так: "Некоторые продукты могут способствовать замедлению старения кожи, но есть пища, наоборот, ускоряющая этот процесс. Старение связано с воспалительными процессами в организме, которые могут спровоцировать некоторые продукты, вызывая тем самым различные заболевания".
Помимо сои, нежелательно часто употреблять сахар, продукты с высоким содержанием трансжиров (пирожные, чипсы, замороженные продукты, маргарин). Рекомендуется ограничить потребление баклажанов, помидоров и картофеля. В свою очередь, процесс старения кожи тормозят розмарин, чеснок, рыба и бобовые. Что касается метода приготовления, то наиболее оптимальна обработка на пару.