На Западе практически исчезли продукты в стекле. Все в пакетах Тетра Пак и пластиковых стаканчиках
Как передает Newsmir.info, совладелец холдинга Молочный альянс и один из бывших собственников и менеджеров банка Аваль Александр Деркач в своем Facebook поделился опытом, бывая за рубежом, о том, как относятся к молочным продуктам за рубежом и у нас, в Украине. Блогер пишет, что у нас в Украине потребитель более консервативный, более требовательный, хотя местами и запуганный всякими мусорными «споживчими довирами» и тетками с банками «клея».
Александр Деркач отмечает, что на Западе практически исчезли продукты в стекле. Все в пакетах Тетра Пак и пластиковых стаканчиках. Молоко в пластиковых бутылках есть, но его уже в разы меньше, чем в пакетах. В стекле нет вообще. 70-80 процентов «полки» занимает ультрапастеризованное, длительного хранения молоко. Расфасовка уменьшается. Все больше становится пакетиков и стаканчиков «на один зуб», открыл, съел, забыл. Очень много обезжиренных продуктов. Ноль, один процент, особенно среди йогуртов.
«Долго искал натуральные детские продукты для самых маленьких, типа нашего «Яготинского для детей», не нашел. Много непривычных пока еще для нас, но очень популярных, судя по всему, смесей молока и соков, йогуртов и соков, молочных сывороток и соков, пробиотиков в микроскопических баночках. Десятки вариантов кофейных напитков», - отметил Деркач. По его словам, европейцы, в отличие от нас, не очень заморачиваются по поводу растительных масел. Даже очень уважают разные спреды из молочного и растительного жиров, которых на полке от 50 до 70 процентов. Много всяких соусов на основе молока, готовых к употреблению. Не много, но достаточно безлактозных продуктов.
