В Киеве и на Закарпатье самые высокие цены на продукты
Эксперты Ассоциации поставщиков торговых сетей на основании данных официальной статистики определили регионы Украины с максимальными ценами на продукты.
Анализ показал, что в столице и на Закарпатье самые высокие цены на большинство продуктов на конец февраля этого года. А третью строчку занимает сразу четыре региона: Киевская, Луганская, Одесская область и Буковина. Результаты исследования сообщил Алексей Дорошенко - председатель Ассоциации торговых сетей.
В Киеве сразу 7 наименований, подлежащих государственному мониторингу, являются самыми дорогими в стране, а именно сало, рыба, яйца, яблоки, картофель, морковь и свекла. Закарпатцы покупают 4 продукта из перечня социальных дороже других: свинина, сахар, масло подсолнечное и лук. В других регионах-лидерах по 2 продуктах, которые имеют самую высокую стоимость в стране: на Киевщине гречневые крупы и говядина, на Луганщине масло сливочное и капуста, на Одесщине молоко и батон, на Буковине рис и куриная тушка.
Далее приводим области с наибольшими ценами в гривнах за килограмм, литр или десяток и средние цены в Украине.
МЯСО, КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, РЫБА И ЯЙЦА
Говядина. Максимально Киевская область - 133,8. Средняя цена - 120,4. Разница между средним показателем и максимальной ценой - 13,4 грн., или 11%.
Свинина. Самая дорогая в Закарпатской области - 123,2. Средний показатель в стране - 107,9. Разница - 15,3 грн., или 14%.
Филе курицы. Максимально Кировоградская область - 94,5. Средняя стоимость в Украине - 89,9. Разница - 4,6 грн., или 5%.
Курятина в тушке. Самая высокая в Черновицкой области - 57,5. Средняя в Украине - 53,7. Разница - 3,8 грн., или 7%.
Сало. Максимально в Киеве - 110,7. Средний показатель - 71,7. Разница - 39грн., или 54%.
Вареная колбаса. Максимум на Донетчине - 94,3. Средняя цена в Украине - 83,8. Разница - 10,5 грн., или 13%.
Рыба. Самая дорогая в Киеве - 72,4. Средняя - 67,6. Разница - 4,8 грн., или 7%.
Яйца. Наибольшая цена в Киеве - 30,3. Средняя стоимость - 27,5. Разница - 2,8 грн., или 10%.
МОЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Молоко. Самое дорогое в Одесской области - 24грн. Средняя цена в стране - 22грн. Разница - 2грн., или 9%.
Сметана. Максимальная стоимость в Херсонской области - 57,1. Средняя в Украине - 51,6. Разница - 5,5 грн., 11%.
Сливочное масло по 200г. Самое дорогое в Луганской области - 39,3. Средний показатель в стране - 36. Разница - 3,3 грн., или 9%.
Сыр мягкий. Максимально в Черкасской области - 102,3. Средняя стоимость в стране - 90,9. Разница - 11,4 грн., или 13%.
ОВОЩИ И ФРУКТЫ.
Картофель. Самая дорогая в Киеве - 8,3. Средняя в Украине - 6,9. Разница - 1,4 грн., или 20%.
Капуста. Наибольшая стоимость в Луганской области - 6,8. Средний показатель по Украине - 5,8.
Разница - 1грн., или 17%.
Морковь. Максимально в Киеве - 8,9. Средняя цена - 7,9. Разница - 1грн., или 12%.
Свекла. Самый дорогой в Киеве - 9,6. Средний показатель - 8,1. Разница - 1,5 грн., или 19%.
Лук. Наибольшая стоимость в Закарпатской области - 6,8. Средняя стоимость - 5,8. Разница - 1грн., или 17%.
Яблоки. Максимально в Киеве - 21,1. Средний показатель по Украине - 18,2. Разница - 2,9 грн., или 16%.
БАКАЛЕЯ
Рис. Самая дорогая в Черновицкой области - 26,5. Средняя цена - 23,2.
Разница - 3,3 грн., или 14%.
Гречка. Наибольшая стоимость в Киевской области - 24,4. Средняя в Украине - 20,8. Разница - 3,6 грн., или 17%.
Сахар. Максимально в Закарпатской области - 18,8. Средняя цена - 15,5. Разница - 3,3 грн., или 21%.
Масло подсолнечное. Максимум в Закарпатской области - 36,6. Средняя стоимость - 34,4. Разница - 2,2 грн., или 6%.
БАТОН 0,5 кг. Самый дорогой в Одесской области - 12,5. Средний показатель по Украине - 10,7. Разница - 1,8 грн., или 17%.
Чем меньше разница в стоимости продуктов между регионами, тем более организованным является рынок этого продукта. Среди всех продуктов наименьшая разница между регионами на рынках курятины и подсолнечного масла. Именно в этих отраслях доля отдельных игроков является высокой, если не ключевой. А самая большая разница в ценах по картошке и салу, которые являются продуктами, которые производятся практически только в домохозяйствах. Поэтому и ценообразование является хаотичным.
На уровень цены в отдельных регионах влияет уровень доходов населения и конкуренция. Киевляне имеют самую высокую среднюю заработную плату в стране. Поэтому высокая цена обусловлена более высоким уровнем платежеспособности. Что касается Закарпатья, то доходы его жителей растут быстрее, чем любого другого региона и в 2018 году оно войдет областей с самыми высокими показателями зарплаты в стране. Поэтому динамика доходов влияет и на динамику цен.
Но значительная разницы в ценах между большинством регионов указывает на несформированный внутренний рынок, который достаточно часто допускает значительные искажения и колебания. Внутренней торговле страны ЕС уделяют много усилий, в отличие от Украины. Поэтому мы там не видим существенной ризницы в стоимости продуктов и товаров в разных частях страны, а также колебаний перед праздниками и между ценами летом и зимой на овощи, яблоки и прочее.
