Жительница Черноморска завоевала титул "Чемпиона Украины по обжарке кофе"
Жительница Черноморска Кристина Радчук завоевала титул “Чемпиона Украины по обжарке кофе”.
Главный технолог кофейной компании Кристина Радчук победила в национальном чемпионате “Ukrainian Coffee Roasting Championship” (обжаривание).
Чемпионат проводился при поддержке международной организации “Speciality Coffee Association” (SCA) в ходе ежегодного “Kyiv Coffee Festival” 14-15 апреля 2018 года.
Победитель Чемпионата по обжарке Украина 2018 будет представлять нашу страну на Мировом Чемпионате в Дубаи в сентябре 2018 года.
Активное участие и победы украинских кофе-специалистов на мировых чемпионатах в последние несколько лет - показатель позитивной динамики кофейного рынка в Украине.
“Культура кофе в стране растет - специалисты по обжарке кофе становятся все более востребованы (сегодня на рынке работают сотни компаний-обжарщиков), а соревнования позволяют им повышатьпрофессиональный уровень и дают толчок к дальнейшему развитию”, - отмечают организаторы чемпионата.
