"Очаг": только для любителей шашлыка (ФОТО)
Май радует теплом и обилием праздников, нестерпимо хочется шашлыка. Прекрасно, если есть куда и на чем выехать на природу, к тому же вы отлично готовите. А если нет? Тогда именно для вас сегодня мы расскажем, где можно съесть гарантированно вкусное мясо и заплатить совсем недорого.
Итак, шашлычная "Очаг" на ул. Куинджи, бывшая "Кавказская пленница". Это место вы не найдете ни в одном поисковике, нигде не увидите рекламу. По крайней мере нам не удалось найти телефон заведения или хоть какую-то информацию в интернете. Но отзывы от знакомых слышали хорошие.
На входе нас встретил шашлычник и подсказал куда сесть. Вся публика сейчас располагается на улице. Половина сидит в золотых мягких креслах и диванах под навесом-фонтаном. Выглядит это сооружение довольно интересно - по стеклянной полукруглой крыше стекает вода в маленький бассейн. Другая половина гостей сидит под зонтиками на деревянных стульях.
Меню небольшое, но нас интересуют только шашлыки. Есть свиная шея и антрекот все по 35 грн за 100 гр. Важно отметить, что в других фешенебельных и креативных заведениях Мариуполя 100 граммов шашлыка из свинины стоит около 60 грн. Заказываем антрекот. Есть говядина и баранина, но в нашей компании все любят шашлык из свинины.
Нас предупреждают, что мясо жарится большими кусками по 400-500 граммов. К мясу заказываем салат из помидоров и огурцов, здесь он называется "Летний" и стоит 45 грн, что тоже недорого. Порция картошки с салом на мангале - 40 грн. Еще к шашлыку берем лаваш, соус белый и красный и, по совету официанта - сулугуни в лаваше - 45 грн за порцию.
Пока жарится мясо идем посмотреть на чудо-печку, в которой прожариваются и не сгорают такие огромные куски мяса. Секрет, скорее всего в том, что в мангале все время высокая температура и шашлычник очень внимательно следит за процессом.
Полчаса и все блюда готовы. Шашлык получился очень сочный и мягкий, полностью прожаренный и при этом не пригоревший. Куски действительно огромные. Ничего лишнего - соль, перец, лук. Это было здорово.
Картошка тоже вкусная и хрустящая, салат из овощей свежий, сулугуни в лаваше на любителя.
Спиртные напитки есть в меню, цены тоже очень демократичные.
Мы не будем рассказывать об атмосфере, мебели, посуде. Ничего особенного мы не увидели, но здесь комфортно сидеть и есть шашлык. Даже удобнее чем на природе.
Не ищите в меню стейк рибай, корейку молочного теленка или вырезку оленя в можжевельнике. За этими изысками идите в другие модные места. Здесь вкусный шашлык!
Обслуживание нормальное, официантки стараются и быстро справляются со всеми пожеланиями.
Есть еще один неожиданный бонус - живая музыка. Не пугайтесь, парень поет просто потрясающе, особенно, когда он это делает для себя, для души, а не по заказу подвыпивших любителей Олега Винника.
Счет действительно порадовал. Ужин на четырех человек с очень хорошим аппетитом обошелся в 1115 грн. 4 антрекота весили 1650 гр. и стоили 578 грн. (В среднем 150 грн за порцию). Плюс салаты, картошка, лаваш, соусы и сулугуни в лаваше. Все съесть просто не смогли, оставшуюся еду нам запаковали с собой. Если вы не очень голодны, то можете смело заказывать один кусок мяса на двоих.
На прощание шашлычник узнал, все ли нам понравилось и поблагодарил за то, что посетили его заведение.
