"Блюда" времен Голодомора: в Брюсселе откроют необычный "ресторан"

В Брюсселе студенты Украинской академии лидерства (УАЛ) представят необычный "ресторан", где будут предлагать "блюда", которые вынуждены были есть украинцы во время Голодомора в начале 30-х годов прошлого века.
Акция состоится в среду, 16 мая, на площади Люксембург, недалеко от Европарламента, сообщает "Укринформ".
"Это проект студентов Украинской академии лидерства, который рассказывает о Голодоморе за границей по-новому, не оставляя безразличным никого", - заявили в УАЛ.
Организаторы проекта планируют в бельгийской столице угостить людей из фургона-ресторана под названием "UNCOUNTED since 1932" блюдами, которые украинцам приходилось есть во время Голодомора. Например, это будет суп из листьев кукурузы, хлеб из перетертых желудей и блины из кочанов и травяной муки.
Цель проекта - приблизить Бельгию к признанию Голодомора геноцидом украинского народа и рассказать о страшной трагедии депутатам Европарламента и дипломатам.
"Проект не просто расскажет о Голодоморе, а даст возможность почувствовать через еду и истории, что пережили украинцы во время голода", - подчеркнули в УАЛ.