Пейте лимонад, а не «Лимонад»!
Новость о том, что украинские заводы "Coca-Cola", "PepsiCo" и "Carlsberg Ukraine" (кроме пива выпускает квас "Тарас") могут остановить свое производство по причине образовавшегося в стране дефицита хлора, не на шутку взволновала многих наших соотечественников. Одних сильно расстроила угроза прекращения выпуска любимых напитков, причем в самый разгар лета. Другие же стали озадаченно вчитываться в микроскопический текст этикеток: неужели помимо сорбитов, ортофосфорной кислоты и многочисленных Е, в их состав входит еще и хлорированная вода?
На самом деле хлор - это самое меньшее, что должно беспокоить потребителей современных прохладительных напитков заводского производства. На пути к бутылке газировки или к вашему чайнику большая часть хлора претерпевает нейтрализующие химические реакции, и его остаточная концентрация становится совершенно незаметной и безвредной. Ну, за исключением тех случаев, когда водоканалы проводят специальную дезинфекцию труб, и в этих случаях вода из крана больше напоминает раствор "Белизны" для стирки белья. Однако на заводах такую воду сливают в канализацию, чтобы не испортить ею товар.
