Китайцы запустили систему, позволяющую узнавать о происхождении продуктов
Сеть супермаркетов Hema, принадлежащая Alibaba, запустила в Шанхае функцию, благодаря которой покупатели могут узнать о том, как продукт попал с фермы на полку магазина. Информация включает подтверждающую документацию, вроде лицензии поставщика и сертификатов безопасности, заверенных печатями.
Чтобы получить доступ к функции, покупателю нужно зайти в приложение Hema и отсканировать QR-код продукта. После этого откроется вся подробная информация.
Эта система была представлена супермаркетом на фоне роста требовательности китайских потребителей к качеству еды и заинтересованности в здоровом образе жизни. Сеть Hema одной из первых запустила подобное решение - это произошло еще в январе. С тех пор в систему загрузили информацию о более чем 1700 продуктов в 9 категориях: мясо, морепродукты, рис, тофу и соя, фрукты, овощи, птица и яйца, молочные продукты и масло.
Например, если покупатель хочет приобрести арбуз, он может узнать, где он был выращен территориально и даже в каком именно фермерском хозяйстве. Также он может узнать точную дату, когда арбуз попал на полку супермаркета, чтобы купить самый свежий. Для продуктов, нуждающихся в особых условиях хранения, приложение может сообщить даже о том, какая температура была в грузовике, в котором его везли.
К концу года Hema запустит эту систему во всех 64 супермаркетах сети в 13 городах Китая.