Диетологи официально признали сахар продуктом-наркотиком
Известные диетологи утверждают, что существует целый ряд продуктов, вызывающих серьезное привыкание, однако самым опасным из них является сахар. Как информирует Newsmir.info, ссылаясь на «Аргументы недели», диетологи провели крупный эксперимент на грызунах.
В течение некоторого времени крысам давали большое количество сахара. После этого эксперты прекратили давать этот продукт грызунам. Удалось установить, что, не получая сахар в больших дозах, большинство грызунов начали переключаться на спиртные напитки. Также эксперты рассказали, что большую зависимость у крыс вызывал не только сахар, но и хлеб. Ученые полагают, что это связано с высоким содержанием дрожжей и клейковины.
Кроме всего прочего, во время эксперимента крыс кормили продуктами, содержащими большое количество глутамата натрия. Рацион состоял из сухариков, чипсов и колбасы. Также среди продуктов-наркотиков оказалась обычная соль. Ученые пришли к выводу, что соль оказывает влияние на рецепторы и вызывает чувство удовлетворения.