В Украине резко сократилось потребление важных продуктов: что теперь едят украинцы
Украинцы по статистике стали употреблять меньше картофеля, хлеба и молочной продукции
Появились статистические данные о потреблении украинцами ряда популярных пищевых продуктов.
Как указывают данные Государственной службы статистики при выборочном обследовании условий жизни домохозяйств, следует, что украинец потребляет в месяц примерно 5 килограмм мясопродуктов и 5 килограмм картофеля.
В сравнении с аналогичным периодом 2017 года в структуре домашнего питания I полугодии 2018 года произошли определенные изменения.
Как сообщают статисты, украинцы стали больше потреблять рыбы и рыбопродуктов. Рост замечен на 8%. Кроме того больше стали применять фрукты, ягоды, орехи и виноград. Их потребление выросло на 3%. Что касается мяса и мясопродуктов, тут рост наметился на показателе около 2%.
Одновременно с этими данными выяснилось, что сократилось потребление картофеля - на 3%, хлеба и хлебных продуктов и молока и молочных продуктов - по 1%.
Осталось на уровне января-июня 2017 года потребление яиц, масла и других растительных жиров, сахара, а также овощей и бахчевых.
Люди начинают запасаться, местами уже в месячных объемах, крупами, макаронами, а также мукой. Безусловно «популярны» также сахар, «Мивина», консервы. Уже растет спрос на целый ряд продуктов питания при введенном в Украине военном положении.
Напомним, спрос на муку и крупы - особенный, потому как цены на них и до введения военного положения росли. Чтобы избежать толкучки у магазинных полок, торговые сети уже сейчас должны увеличить свои запасы, настаиваю эксперты.
«Обычно есть возможность их увеличить на своих складах в расчете на дополнительные 3-4 дня обычных продаж», сказал председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, сообщает UBR.ua.
«Сегодня ритейлеры будут принимать решение о пополнении запасов для предотвращения ажиотажа», сказал эксперт.
Также известно, что украинские АЗС опасаются санкций со стороны России в связи с возникшей конфликтной ситуацией между странами, рынок может быть блокирован и вовсе.
