Банановый торт «Панчо» - десерт, мимо которого невозможно пройти!
До сих пор не придумал, какой сладостью удивить своих родных? Тебе повезло, что ты открыл эту страницу&8230; Сегодня «Так Просто!» порадует тебя очередным десертом, вкус которого просто очаровывает!
С огромным удовольствием предлагаем всем сластенам рецепт торта «Панчо». Существует много способов его приготовления - помимо классического сметанного варианта, хозяйки также добавляют в торт сухофрукты, вишни и другие начинки. А мы ознакомим тебя с банановой вкуснятиной. Приятного смакования!
Банановый торт «Панчо» Ингредиенты для темного коржа
- 1 ст. кефира
- 2 ст. л. какао
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соды
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахара
Ингредиенты для светлого коржа
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соды
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахара
Ингредиенты для начинки
- 600 г бананового йогурта
- 3-4 банана
Ингредиенты для украшения
- 4 банана
- 200 г бананового йогурта
- 100 г шоколада
- 2 ст. л растительного масла
- орехи по вкусу
Приготовление
- Разогрей духовку до 180 градусов.
- Начать можно с приготовления светлого коржа: в отдельной миске смешай кефир, сахар, муку, соду и все тщательно размешай. Вылей тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки. Темный корж делают так же, но еще добавляют какао.
Выпекай коржи по очереди приблизительно по 25 минут, потом дай им остыть. - Разрежь темный корж пополам - одна половинка и будет основой торта. А другую половину порежь на кусочки.
- Светлый корж также порежь на небольшие кусочки. Сложи все, темные и светлые, кусочки в отдельную миску.
- Порежь бананы на не очень мелкие кусочки и докинь их в миску с кусочками коржа. Залей все йогуртом и перемешай.
- На корж-основу выложи полученную массу, придавая ей куполообразную форму. Залей все йогуртом и поставь в холодильник на несколько часов.
- Растопи шоколад с растительным маслом. Разрежь бананы на 2-3 части вдоль, помажь их шоколадной глазурью и приложи к торту. Сверху полей торт оставшеюся глазурью и добавь орехи. Дай немного пропитаться - и готово!
Просто банановая феерия! Стоит добавить, что начинку можно делать также со сметаной и сахаром, но, как ты заметил, мы заменили их йогуртом.
У тебя обязательно получится приготовить такой кулинарный шедевр! Получится и у твоих друзей - но для начала поделись с ними этим рецептом.
