Взлетели цены на употребляемый овощ в Украине
В Украине стремительно дорожать лук. В магазинах килограмм стоит 16-22 грн.
"В основном лук завозим из стран Азии. В конце 2018-го из-за границы покупали больше продукции, чтобы сбить цену на внутреннем рынке. В то же время в новогодние праздники объемы импорта уменьшились. Были перебои с поставками из-за проблем с транспортом. Соответственно цены начали расти", - рассказала Газете эксперт плодоовощного рынка Татьяна Гетьман.
В Украине преимущественно продают импортный лук.
"Фермеры не спешат продавать продукцию собственного урожая. Придерживают ее на начало весны. Тогда потребуются деньги на подготовку к новому сезону. Также производители надеются, что цены будут расти дальше", - добавляет эксперт.
Нет точных данных, сколько лука лежит в овощехранилищах.
"Если запасы действительно большие, то рассчитывать, что цена вырастет еще в 1,5 раза не стоит. Лук может подешеветь, когда начнут продавать отечественную продукцию. Кроме того, в конце января будут собирать урожай в странах Африки. В апреле на украинском рынке появится египетская лук", - отметила Татьяна Гетьман.
С начала года выросли также цены на картофель. В магазинах он подорожал до 13-15 грн/кг.
"Из-за мороза и снежных заносов возникли перебои с поставками. Кроме того, фермеры и население стали меньше сажать картофеля. Это связано с низкой ценой. В прошлом сезоне, в зависимости от качества, его продавали от 3 до 5 гривен за килограмм. Также были не благоприятные погодные условия для высокой урожайности в центральных и южных регионах Украины", - резюмировала эксперт.
