За прошедший год бакалейный набор подорожал на 9%
По данным официальной статистики условная бакалейная корзина за 2018 год подорожала на 9%. Больше всего за прошедший год в цене прибавило пшено. В тоже время за тот же период значительно подешевела гречка.
Об этом стало известно из сообщения гендиректора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко в Facebook.
Бакалейная корзина за 2018 год подорожала на 9%, или на 10,9 грн. На конец 2017 года условная бакалейная корзина стоила 121,4 грн, а к концу декабря 2018 года стоимость составила уже 132,3 грн.
Как отметил Алексей Дорошенко, рост стоимости бакалейного набора был даже меньше уровня прошлогодней потребительской инфляции в 9,8%.
По его словам, расчет стоимости бакалейной корзины был сделан на основании данных официальной статистики, а в условный бакалейный набор вошло по 1 кг пшена, ячневой крупы, манки, гречки, риса, сахара, отечественных макарон и пшеничной муки. При этом за прошлый год семь продуктов из девяти подорожали, а гречка и сахар снизились в цене.
Так, согласно данным статистики килограмм пшена за год вырос на 59% или на 8,9 грн за кг.. Подорожали за прошлый года также ячневая крупа (на 24% или на 2,3 грн за кг), манная крупа (на 18% или на 2,1 грн за кг), макароны (на 20% или на 2,9 грн), мука (на 20% или на 1,9 грн) и рис (на 3% или на 70 коп). При этом стоимость гречки за год снизилась на 28% или на 6,2 грн за кг. Также за год на 11% или на 1,7 грн подешевел сахар.
Также Алексей Дорошенко отметил, что данные альтернативного исследования, проведенного Ассоциацией поставщиков торговых сетей показывают, что за период с 1 марта 2018 года по 1 января 2019 года продуктовый набор бакалеи подорожал на 14%. Согласно этому исследованию все продукты, за исключением сахара и гречки, демонстрировали рост стоимости: пшено подорожало на 47%, макароны - на 35%, ячка - на 23%, рис, манка и мука - на 17%. В то же время подешевели гречка - на 17% и сахар - на 7%.
