Ученые рассказали, чем опасны перекусы на ходу
С детства нас приучают к тому, что нельзя перетруждаться на полный желудок: ни бегать, ни плавать, ни работать.
Нежелательны никакие нагрузки, хотя бы минут 30 после еды.
Очевидно, нам дают понять, что перекусы на ходу опасны. Однако, мало кто понимает до конца, что в этот момент происходит в организме, почему нельзя бегать на полный желудок.
У ученых на это есть короткий ответ: бег на полный желудок определенно рушит все стереотипы спортивного представления и является опасным.
Более подробный ответ звучит так: «После еды ваше тело настроено на то, чтобы как можно эффективнее извлекать калории и другие питательные вещества из вашей пищи», - говорит Сара Эш, профессор по вопросам питания исследовательского центра.
«Один из способов помочь организму - направить кровоток в капилляры желудочно-кишечного системы после еды. Это облегчает переход питательных веществ от желудочно-кишечной системы в кровеносную, из которой потом весь организм берет необходимые питательные вещества», - рассказывает профессор.
Однако при быстром движении, или беге, тело направляет кровь к мышцам для более эффективной их работы: мышцам важно получать необходимый кислород и энергию. Эволюционно так сложилось, что организм не прекращает процесс пищеварения, но и не обеспечить мышцы кислородом он тоже не может.
В итоге, плохая работа обеих систем может привести к тошноте и рвоте.
