Виски и его культура в разных странах - делится опытом ALCOMAG
В нашей стране виски становится все популярнее с каждым годом. Уже сейчас практически невозможно найти бар или ресторан, где бы ни подавали этот напиток. В то же время, мало кто по-настоящему знаком с культурой этого напитка и знает, как правильно его пить. А ведь все не так просто.
Виски сегодня производится во многих странах, из них 3 - Шотландия, Ирландия и США -являются основными производителями. Местные напитки имеют свой уникальный характер и вкус, который влияет и на культуру их употребления. Давайте разбираться.
Заказывайте спиртное в ALCOMAG - здесь собран исключительно оригинальный алкоголь от самых известных и уважаемых брендов со всего мира!
Как пьют шотландцы
В Шотландии виски без оговорок можно назвать национальным напитком, который пьют в любое время года и суток. Также в этой стране очень четко разделяют виски по качеству. Если перед вами бюджетный вариант - делайте с ним, что хотите. Любой шотландец понимает, что такой напиток не будет иметь сложного вкуса или ароматического букета, поэтому в него можно добавлять лед или смешивать его с другими напитками.
Другое дело - качественный выдержанный виски, особенно односолодовый. К такому скотчу относятся с глубоким уважением и считают, что пить его нужно исключительно в чистом виде. Причем, лед в него нельзя добавлять ни в коем случае. Такой виски обладает очень сложной ароматической палитрой, которую лед попросту уничтожит.
Хороший односолодовый скотч нужно размеренно смаковать в тихой, спокойной обстановке. Если его вкус слишком сложен для вас, добавьте немного чистой негазированной воды.
Как пьют ирландцы
Зеленая страна также сформировала свою культуру распития виски, более демократичную. Местные напитки обычно имеют более мягкий характер, поскольку подвергаются тройной дистилляции, пить их гораздо легче.
Ирландцы легко подходят к смешиванию виски со льдом, содовой, различными соками. А еще здесь очень любят добавлять немного виски в кофе, чтобы по максимуму взбодриться и согреться в холодную погоду.
Американский стиль
Наше представление о том, как нужно пить виски, сформировано преимущественно американской культурой, фильмами, в которых герои то и дело опрокидывали стаканчик виски в низком стакане.
Нужно понимать, что здешние напитки сильно отличаются от европейских аналогов, поскольку производятся из кукурузы. Это сырье делает напиток немного грубее и слаще. В связи с этим к бурбону подходят без особых церемоний, его действительно лучше всего пить со льдом или в смеси с другими напитками.
