Оранжевый хранитель сосудов: самый простой способ предотвратить инсульт
Ежедневное употребление стакана апельсинового сока помогает снизить риск возникновения инсульта почти на четверть.
Исследователи из Нидерландов утверждают, что преимущество заключается не только в апельсиновом соке, но и в других фруктовых соках, которые, по-видимому, подавляют развитие болезни, пишет Знай и
Daily Mail.
К такому выводу ученые пришли, основываясь на данных десятилетнего исследования Нидерландского национального института общественного здравоохранения и окружающей среды.
Европейское перспективное исследование рака и питания является крупным долгосрочным исследованием, изучившее влияние рациона питания на широкий круг заболеваний.
Наблюдения показали, что добровольцы, которые ежедневно выпивали стакан сока на 24 % реже умирали от инсульта.
Ученые Нидерландского национального института общественного здравоохранения и окружающей среды почти 15 лет отслеживали почти 35 000 мужчин и женщин в возрасте от 20 до 70 лет.
Они проанализировали, как потребление фруктовых соков в сравнении с количеством инсультов за этот период отражено в отчетах.
Их результаты показали, что от четырех до восьми стаканов апельсинового или любого другого фруктового сока в неделю снижает риск возникновения инсульта почти четверть.
Даже один стакан сока раз в два дня имеет значительные преимущества - снижение риска на 20 %.
Считается, что сок содержит многие естественных растительных веществ, которые могут защитить кровеносные сосуды от болезней.
Ученые, стоящие за этим исследованием, говорят, что, несмотря на очевидные преимущества сока, они все равно рекомендуют употреблять в пищу целые фрукты, поскольку есть исследования, которые доказали их преимущества для здоровья.
