Сало является полезным продуктом, но лишь при определенных условиях - диетолог
Оксана Скиталинская заявила в ходе чата, организованного изданием Главред, что сало является весьма полезным для человеческого организма продуктом. При этом диетолог подчеркнула, что главное при его употреблении - не забывать о чувстве меры, сообщает Newsmir.info. Кроме того, полезным для человека является только лишь свежее, натуральное, слегка замороженное сало.
По мнению Оксаны Скиталинской, сало является весьма полезных дл нашего организма продуктом. Однако таковым оно становится лишь при определенных условиях. В частности, диетолог напоминает об умеренности. В день разрешается съедать лишь небольшое количество сала - кусочек размером с два пальца, не больше. Кроме того, наиболее полезным будет непросто свежий, а слегка примороженный продукт. Также сало не следует солить.
Температурное воздействие убивает полезные свойства продукта. Поэтому вареное, жареное или копченое сало употреблять в пищу нежелательно. Человеку нужен только свежий продукт. Такое сало способно улучшить работу мозга, и оказать положительное воздействие на организм в целом. Кроме того, слегка примороженный продукт обладает еще и противовоспалительными свойствами благодаря присутствию в составе определенных жиров. Напомним, что ранее ученые предупредили об опасности горячих напитков.
